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今日の [ キッチンコロシアム ]

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こないだの東京巡業でいただいたお土産。










せっかくだから、と選んだお相手なんだけど・・・


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なかなか言うことを聞かず、キッチンでの決闘に発展(爆)















なんとか鍋に押し込み、蒸すこと15分。



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懐かし&癒しのBGMの中、できあがっていただいた状態はこんな感じ。



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茹でるよりも蒸す方がエキスが流れ出ないんで、旨みが残るし水っぽくもならず。

絶対にこっちの方が正解なんで、お試しあれ。

強いて言えば、茹でと焼きの中間の食感みたいになるです。














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大変おいしゅういただきました。


蟹さんとワインとワインをいただいた方に感謝。
by saruzzie | 2007-09-29 21:25 | 普通 | Comments(14)

今日の [ 米 ]

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一昨日の昼は蕎麦・・・



夜はチキンフィレオ・・・



昨日の昼はあんかけスパ・・・


夜は会社の送別会でビュッフェ@肉、魚、焼きそばとか・・・


今日の昼は仕事が忙しくドトールのミラノサンドC・・・










なんてことで「米が食いたいなぁ」などと思いながら、さっきは閉店2分前のスーパーへ。



買い物カゴを持ちながら「でも、今からご飯炊くのも時間かかるし・・・」 「ここ数日、カロリーも過多っぽいし・・・」





と思い直しての具沢山スープ@ソーセージ、ズッキーニ、ニンジン、マッシュルーム、タマネギ。











材料をザッと刻んで、EXVオリーブオイルでバッと炒めて、ジャッと水足して、ピッとマギーブイヨン、塩、胡椒でペッと味付けし・・・、ニョ~ッとニンジンに火が通るまで中弱火で煮込んで・・・



ウマッと食べる。







で、ウチに着いてポストをチェックすると、友の会会員になってるアソコのコースから何やら分厚い封書が・・・




根拠のない不安を胸に空けてみると出てきたのはこれ・・・


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さるの名前が左の一番上にある成績表。プレーフィー・サービス券が2ラウンド分ぐらい。お米券が20kg分。優勝+ベスグロ賞品だそうで。







そう言えば、前回プレーした時、なんかロングランコンペなんちゃらってのをやってたのよね。


で、そんなこと忘れてたんでね。


そりゃ確かに米食いたいって思ったけどさぁ~(笑)


20kgなんていう量は食えんし・・・









ま、せっかくだから明日朝に今週末の予約TELでも入れてみよう・・・
by saruzzie | 2007-09-27 23:42 | 普通 | Comments(10)

今日の [ 病気 ]

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4時間ぐらい走って東京へ。

あいかわらず人と車だらけ・・・




こっちに3ヶ月だけなのに、なんだかすでにストレンジャー気分。

いいのか、そんなんで…







翌日は美浦。ゴルフ場はどこに行ってもすぐ馴染める。


で久々に皆と再会。


と思ったら何だか話題が・・・








痛風だの



尿酸値だの



鍼だの



MRIだの・・・













おまけに



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これが原因でコース上で病気になった方も若干1名いたようで・・・(南無~)








とかなんとか言いながら


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お昼にはシャークブランドのシャルドネ。


乾いた感じでなかなか良かったかな。もうちょっと冷えてるとベターだったかも。








で、カタヤキソバ@石焼じゅーじゅー


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こちらもなかなか。










プレーの方は、小雨がパラパラっと来たぐらいで無事終了。


手、というか腕が勝手に動いてしまう悪いくせと格闘。


OBx4。それも2連発を2回(あほ)


それさえなけレバ・・・ って感じのスコア。あわやアルバトロスってのもね。


後半は寄せまくり入れまくりの11パット。やっとパットは復調の気配かもね。








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んっ、ボールはいずこへ?







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コースで拾った栗を持ってプレー後に向かったのは例によって








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物忘れの激しい(笑)若者も登場し、全部で8人。


焼酎&またもや白ワイン。


飲みまくりっす。









では、このあたりでお約束の・・・




と言えば




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最近、上級者は醤油じゃなくて焼き鳥のタレで逝くらしく、お二人がトライ。


ごっつウマウマらしいっす。









その後もちょっとはしごしちまった今朝はちとヘロヘロで・・・



二日酔いの検問には幸い当たらず。



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久々にこの京都ラーメンで栄養補給し、ガソリン入れて東名を西へ。











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晩御飯はおとなしく塩鮭、明太、椎茸昆布、奈良漬なんか用意して、ご飯炊いてひっそりと。







再来週はまたアイツがやってくる・・・


そしてウ○○おやぢが待つあっち方面へ・・・


老骨に無恥だ(爆)
by saruzzie | 2007-09-24 21:17 | 普通 | Comments(18)

今日の [ 23日 ]

今のところの参加者は


E320さん、うゑださん、浅草ねーさん、わらびやまさん、網タイ秘書さん、さるで6名。


あと2名OKですよん。
by saruzzie | 2007-09-19 00:23 | 普通 | Comments(6)

今日の [ 課外授業 ]

会社の男女20名ぐらいで、会社の関係の木曽福島の保養所へ。


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お昼は駅前の釜飯。その後はちょっとお散歩。










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そんな無邪気な笑顔してられるのも今のうちだぜ。ぐふふ(違)






保養所へ着いて、その後は近くの温泉へ。


鉄分の多い赤茶けたやつ。


飲んだら血の味。でも何かに効くとやらで、コップ一杯グビッと。








そして危ない夜が始まる…


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準備万端… ってこれは冷蔵庫x2に入りきらなかったヤツら(笑)


ったく、腐るほど酒だらけ~















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まあ、公序良俗に反するような写真もあるんで、こんなもんで勘弁。


ウシ肉、ブタ肉、エビ、さざえ、ウマ肉、ホタテ、トリ肉、いか、フランク、その他野菜いっぱい・・・


しめは卵かけご飯に味噌汁…


嵐のような宴会っした。ワインとビールのカクテル一気なんてしちゃったし(爆)


朝起きたら庭に誰かのパンツが(笑)


さて、男物?女物??


それは内緒。









今日は起きて温泉行って、ちょっと木曽駒の方へ走ってそばうち体験。


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昔の小学校を改造してやってる。なかなか面白かったかも。まあお上手にはできました。








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帰り際に木曽駒ロープウェイの駅のところにあった蕎麦の花。


ピンクなんてのもあるらしい。


粉もピンクだったら怖い(笑)
by saruzzie | 2007-09-17 21:11 | 普通 | Comments(6)

今日の [ 晴れ 後 暴風雨 後 暴風 後 晴れ ]

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練習@名古屋港ゴルフクラブ…




まぁスタートはね、こんな感じで晴れてたりしてたんだけど…


朝起きたらピーカンだったし、雨具なんか用意してないわけよ…







それが5h目ぐらいから暴風雨(涙)


パンツまでジョロジョロっすよ。おまけに朝駐車した時に「終わった後車内が暑いのもイヤだし、ちょっと窓開けとくべ」なんつって3cmぐらい助手席側開けてたのが裏目。ハーフ上がって速攻閉めに行くもちょっとやられちまって… まあ、水溜りまでは逝ってなかったのは不幸中の幸い。








で、何練習したかっていうと「グリーンに乗せない」練習。


グリーンを狙うショット(アプローチ除く)は狙いを「手前」、「奥」、「右」、「左」と外して、そこからどれだけアプローチでPARを拾えるか、なんてやってみたわけ。


結果、ベタピンバーディx1(爆) ⇒ 問題外のNG





で、目論見どおりにいったのは12/18ホールぐらい。そのうちPARゲットは7ホールぐらい。

58度で上げて止めるアプローチに執着したんだけど、それだけだとやっぱつらいかも。

美浦ではやっぱ転がしもいるかもね。

あと、パターは以前の調子良かった時の感じが戻って来つつあるかもでまあOK。


でも結局は老眼が原因みたいで、距離感がちょっとあやふやになってきてる感じ。厳しいねぇ~、こればっかりは…









上がって、ウチ帰って、床屋行って、スーパー行って、戻ったのは19:00ぐらい。なんせ名古屋港はウチから30分強だし(偉)








白ワインを欲した身体にはこんな感じで…




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ちょっと似非スペイン料理だけど、バターでにんにく、たまねぎ、パセリ、バジルを炒めて、マッシュルームに乗っけて、さらにオリーブオイルと白ワインで蒸し焼き@一個だけ椎茸君(笑)


うまうまっ!







あとはこれ。


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パンチェッタ、椎茸の軸(爆)、パルメザン、白ワインのリゾット。


酔っ払うね・・・(笑)  うまうまうまっ、だけんど・・・
by saruzzie | 2007-09-15 21:20 | 普通 | Comments(14)

今日の [ 予定 ]

23日の日曜、関東のどっかでプレー ~ 湯島コース。



逝ける人居るかな?  ↓(追記)






チャンピオンコース、美浦にて格安な感じになりそうな気配。一応二組限定あたりで。








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去年の正月明けはこんな感じ。





さぁ、キミもバックティからアンダーの世界へ逝ってみないか?! 


アンダーウェアはTバックでよろしく(爆)
by saruzzie | 2007-09-10 23:47 | 普通 | Comments(21)

今日の [ 光 ]

本日、ADSLから光にスウィッチ。




流石に何でもサクサク早い。特にやばいヤツとか(爆)




ますます入り浸りになるかは体力次第(更爆)













開通記念のご飯は残り物処理。



モモコも頑張ったことだし…



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うまっ!
by saruzzie | 2007-09-09 22:29 | 普通 | Comments(10)

今日の [ ○欲の秋 ]

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何となく気になってネットで調べたらあった。



陳魔婆! じゃなくて麻婆豆腐屋さん@名古屋









建一さんの系列ではないけど、ネットではそれなりに辛いとの評判。


辛さと味を想像しつつ、唾液を溜めながら突撃(爆)








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ほとんど、深川で行った店と同じ感じ。





「けっこう辛いですけど、いかがいたしますか?」と聞かれて、


「標準より2・3割キッツクしてやってくだされ」とお願い。


山椒ミルが付いてきたんで、ガシガシやってそのお味は・・・











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ぐわひゃっ!!



それなりにナイス。



と、ランチタイムは終わり…











今日は食い物Day、っつーことで夜は自作で頑張ってみたり…

















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秋だから…








鳥モモソテー@網焼きキノコ&プチトマト&獅子唐添え@バルサミコソース(長過ぎ)


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成功じゃ…  



むふ



モモ子、明日は頑張れ(違)
by saruzzie | 2007-09-08 21:02 | 普通 | Comments(8)

今日の 「 ご飯 」

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秋…


おぼろ月夜。








会社の帰り道の虫の音が徐々に大きくなり…







ゴルフ場でも主役はミンミン蝉からツクツク法師に交代し…


赤トンボの群が目立つようになり…







人恋しい季節の到来らしい。


さるの場合は、イコール酒恋しい夜長。


単に飲む口実が増えたってこと(ホントは哀)。











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ひなびたご飯でもこしらえて、飲みながら昨日のゴルフの反省でも。


ってことで、今回はカマスの干物+茗荷浅漬けごはん。


干物焼いてほぐして、浅漬けの素で漬けた茗荷きざんで、炊きたてのご飯に混ぜて、ゴマとアサツキ散らして。


魚にしては香りのあるカマスと、これまた香り命の茗荷。







両方とも別に秋のものじゃないけど、なんだか自分的には秋。


天高く肥えるのはご勘弁だけどさ(笑)
by saruzzie | 2007-09-02 20:48 | 普通 | Comments(8)